Skip to main content

Jonte’s Mat

popup restaurang

Pizza Napoletana

  • Margherita

    130 kr

    san marzanotomat D.O.P, mozzarella di bufala D.O.P, färska basilikablad, pecorino romana D.O.P, olivolja

  • Capricciosa

    165 kr

    san marzanotomat D.O.P, kokt skinka, svamp, mozzarella di bufala D.O.P, kronärtskockor, färska basilikablad, parmigiano reggiano D.O.P, olivolja

  • Svamp

    155 kr

    crème fraîche, mozzarella di bufala D.O.P, säsongens svamp, vitlök, pecorino romano D.O.P, olivolja, persilja, salt och nymald svartpeppar

  • Sardell

    165 kr

    mozzarella di bufala D.O.P, vitlök, sardeller, persilja, olivolja, rucola, nymald svartpeppar

D.O.P: En kvalitetsmärkning för livsmedel som garanterar att en produkt är tillverkad, bearbetad och framställd enligt traditionella metoder och i ett specifikt geografiskt område

Matlagningen har genomsyrat hela mitt liv. Jag växte i princip upp i ett storkök formad av mina mor- och farföräldrars passion för matlagning. Utbildade mig till sjöintendent (sjökock) men livet hade andra planer. Nu tar jag min passion vidare till nästa steg.

Jonas Dahringer